Dra. María Victoria Coll Araoz

Áreas de investigación

  • Ecología Química
  • Fitoquímica
  • Interacciones planta-insectos 

Publicaciones relevantes

FABERSANI, EMANUEL; GRANDE, MARÍA VIRGINIA; COLL ARÁOZ, MARÍA VICTORIA; ZANNIER, MARTIN L.; SÁNCHEZ, SARA S.; GRAU, ALFREDO; OLISZEWSKI, RUBEN; HONORÉ, STELLA M.
Metabolic effects of goat milk yogurt supplemented with yacon flour in rats on high-fat diet
Journal of Functional Foods; Año: 2018 vol. 49 p. 447 - 457
IBAÑEZ, MARÍA SILVINA; MERCADO, MARIA INES; COLL ARÁOZ, MARIA VICTORIA; ZANNIER, MARTÍN L.; GRAU, ALFREDO; PONESSA, GRACIELA
Flower structure and developmental stages of the capitulum of Smallanthus sonchifolius (Asteraceae): reproductive implications
JOURNAL OF PLANT RESEARCH; Lugar: Tokyo; Año: 2017 vol. 130 p. 327 - 337
MARCIAL, GUILLERMO; GEREZ, CARLA L.; NUNEZ DE KAIRUZ, MARTHA; COLL ARÁOZ, MARIA VICTORIA; SCHUFF, CAROLA; FONT DE VALDEZ, GRACIELA
Influence of oregano essential oil on traditional Argentinean cheese elaboration: Effect on lactic starter cultures
REVISTA ARGENTINA DE MICROBIOLOGíA; Lugar: Buenos Aires; Año: 2016 vol. 48 p. 229 - 235
COLL ARÁOZ, MARIA VICTORIA; MERCADO, MARIA INES; GRAU, ALFREDO; CATALÁN, CESAR A.N.
Intraspecific variation of sesquiterpene lactones associated to a latitudinal gradient in Smallanthus macroscyphus (Heliantheae: Asteraceae)
CHEMOECOLOGY; Lugar: BASEL; Año: 2016 vol. 26 p. 143 - 151
COLL ARÁOZ, MARIA VICTORIA; LIZARRAGA, EMILIO; SCHNEIDER, MARCELA INÉS; VIRLA, EDUARDO; CATALÁN, CESAR A.N.
ACTIVIDAD BIOLÓGICA DEL ACEITE ESENCIAL DE Senecio nutans Y S. viridis var. viridis (ASTERACEAE) SOBRE EL MINADOR DEL TOMATE, Tuta absoluta (LEPIDOPTERA: GELECHIIDAE)
LILLOA; Lugar: San Miguel de Tucumán; Año: 2015 vol. 52 p. 20 - 23
BRACCINI, CELINA; VEGA, ANDREA S.; COLL ARÁOZ, MARIA VICTORIA; TEAL, PETER E.; CERRILLO, TERESA; ZAVALA, JORGE A.; FERNANDEZ, PATRICIA CARINA
Both Volatiles and Cuticular Plant Compounds Determine Oviposition of the Willow Sawfly Nematus oligospilus on Leaves of Salix spp. (Salicaceae)
JOURNAL OF CHEMICAL ECOLOGY; Lugar: Berlin; Año: 2015 vol. 41 p. 985 - 996
GIAMPAOLI, GISELLA; BRANDAN DE WEHT, CELIA; ENRICO, ROXANA; COLL ARÁOZ, MARIA VICTORIA; LENCINA, VIVIANA
Efecto de la estrerilización con métodos físicos en suelo, sobre la flora micorrícica y el cultivo del yacón (Smallanthus  sonchifolius)  en  Horco  Molle,  Tucumán
Revista Agronómica del noroeste argentino; Año: 2014 vol. 34 p. 36 - 39
MERCADO, MARIA INES; COLL ARÁOZ, MARIA VICTORIA; MANRIQUE, IVAN; GRAU, ALFREDO; CATALÁN, CESAR A.N.
Variability in sesquiterpene lactones from the leaves of yacon (Smallanthus sonchifolius) accessions of different geographic origin
GENETIC RESOURCES AND CROP EVOLUTION; Lugar: Berlin; Año: 2014 vol. 61 p. 1209 - 1217
MERCADO, MARIA INES; COLL ARÁOZ, MARIA VICTORIA; BRANDAN DE WEHT, CELIA; PONESSA, GRACIELA; GRAU, ALFREDO
Arbuscular mycorrhizal associations and dark septate endophytes in Yacon (Smallanthus sonchifolius) and a wild relative (Smallanthus macroscyphus)
BOLETíN DE LA SOCIEDAD ARGENTINA DE BOTáNICA; Lugar: Córdoba; Año: 2013 vol. 48 p. 193 - 200
COLL ARAOZ, MARIA VICTORIA; KORTSARZ, MARIA ALEJANDRA; MERCADO, MARIA INES; PONESSA, GRACIELA; GRAU, ALFREDO; CATALÁN, CESAR A.N.
Ontogeny and total sugar content of yacon tuberous roots and other three Smallanthus species (Heliantheae, Asteraceae), insights on the development of a semi-domesticated crop
GENETIC RESOURCES AND CROP EVOLUTION; Lugar: Berlin; Año: 2013
SERRA-BARCELLONA, CAROLINA; COLL ARÁOZ, MARIA VICTORIA; CABRERA, WILFREDO M.; HABIB, NATALIA C.; HONORÉ, STELLA M.; CATALÁN, CESAR A.N.; GRAU, ALFREDO; GENTA, SUSANA B.; SANCHEZ, SARA S.
Smallanthus macroscyphus: A new source of antidiabetic compounds
CHEMICO-BIOLOGICAL INTERACTIONS; Lugar: Amsterdam; Año: 2013
DEGGEN, ROSA; MERCADO, MARIA INES; COLL ARÁOZ, MARIA VICTORIA; RUIZ, ANA I.; PONESSA, GRACIELA
Morfología y anatomía de dos variedades de Begonia cucullata (Begoniaceae) comercializadas como «agrial» en Paraguay
LILLOA; Lugar: S. M. Tucumán; Año: 2012 vol. 49 p. 87 - 97
COLL ARÁOZ, MARIA VICTORIA; MERCADO, MARIA INES; PONESSA, GRACIELA; GRAU, ALFREDO
Morfología y anatomía de los órganos vegetativos de Smallanthus connatus (Heliantheae: Asteraceae)
LILLOA; Lugar: S. M. Tucumán; Año: 2012 vol. 49 p. 22 - 29
MERCADO, MARIA INES; COLL ARÁOZ, MARIA VICTORIA; RUIZ, ANA I.; GRAU, ALFREDO; PONESSA, GRACIELA
Análisis estructural, ultraestructural y desarrollo ontogenético de los tricomas glandulares de Smallanthus sonchifolius (Asteraceae), «yacón»
LILLOA; Lugar: S. M. Tucumán; Año: 2012 vol. 40 p. 40 - 51
CHAÍN, FERNANDO E.; MERCADO, MARIA INES; COLL ARÁOZ, MARIA VICTORIA; CATALÁN, CESAR A.N.; GRAU, ALFREDO; PONESSA, GRACIELA
Histología del órgano reservante de la maca silvestre, Lepidium meyenii (Brassicaceae) y comparación con la maca cultivada.
LILLOA; Lugar: S. M. Tucumán; Año: 2011 vol. 48 p. 136 - 144
MERCADO, MARIA INES; RUIZ, ANA I.; COLL ARÁOZ, MARIA VICTORIA; WAGNER, MARCELO L.; PONESSA, GRACIELA
Morfología, anatomía foliar y etnobotánica de Sapindaceas arbóreas de la reserva experimental Horco Molle
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COLL ARÁOZ, MARIA VICTORIA; MERCADO, MARIA INES; GRAU, ALFREDO; CATALÁN, CESAR A.N.
Ent-kaurane derivatives from the root cortex of yacon and other three Smallanthus species (Heliantheae, Asteraceae)
BIOCHEMICAL SYSTEMATICS AND ECOLOGY; Lugar: Amsterdam; Año: 2010 vol. 38 p. 1042 - 1048
MERCADO, MARIA INES; COLL ARÁOZ, MARIA VICTORIA; GRAU, ALFREDO; CATALÁN, CESAR A.N.
New Alicyclic Diterpenic Acids from Yacon (Smallanthus sonchifolius) Leaves
NATURAL PRODUCT COMMUNICATIONS; Año: 2010 vol. 5 p. 1721 - 1726
MERCADO, MARIA INES; COLL ARÁOZ, MARIA VICTORIA; GRAU, ALFREDO; PONESSA, GRACIELA
Morfología y anatomía foliar, caulinar y radical de Smallanthus siegesbeckius (Heliantheae - Asteraceae)
LILLOA; Lugar: S.M. Tucumán; Año: 2009 vol. 46 p. 77 - 87
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Morfología y anatomía foliar, caulinar y radicular de Smallanthus macroscyphus (Asteraceae)
LILLOA; Lugar: S. M. Tucumán; Año: 2008 vol. 45 p. 23 - 33
COLL ARÁOZ, MARÍA VICTORIA; PONESSA, GRACIELA
Anatomía Foliar y Caulinar de Lippia turbinata f. Magnifolia Moldenke -Verbenaceae-(Loc. Vipos, Dpto. Trancas, Tucuman, Republica Argentina).
Dominguezia; Lugar: Ciudad Autónoma de Buenos Aires ; Año: 2007 vol. 23 p. 5 - 12
MERCADO, MARIA INES; DI SAPIO, OSVALDO; COLL ARÁOZ, MARIA VICTORIA; GRAU, ALFREDO; GATTUSO, MARTA; CATALÁN, CESAR A.N.; PONESSA, GRACIELA
Caracteres morfoanatómicos y químicos diferenciales de dos morfotipos de yacón (Smallanthus sonchifolius, Asteraceae)
BOLETíN LATINOAMERICANO Y DEL CARIBE DE PLANTAS MEDICINALES Y AROMáTICAS; Lugar: Santiago; Año: 2007 vol. 6 p. 207 - 208
MERCADO, MARIA INES; COLL ARÁOZ, MARIA VICTORIA; GRAU, ALFREDO; CATALÁN, CESAR A.N.
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BOLETíN LATINOAMERICANO Y DEL CARIBE DE PLANTAS MEDICINALES Y AROMáTICAS; Lugar: Santiago de Chile; Año: 2007 vol. 6 p. 260 - 261
COLL ARÁOZ, MARIA VICTORIA; MERCADO, MARIA INES; GRAU, ALFREDO; CATALÁN, CESAR A.N.
Lactonas sesquiterpénicas de Smallanthus siegesbeckius (Heliantheae, Asteraceae)
BOLETíN LATINOAMERICANO Y DEL CARIBE DE PLANTAS MEDICINALES Y AROMáTICAS; Lugar: Santiago; Año: 2007 vol. 6 p. 187 - 188
COLL ARÁOZ, MARÍA VICTORIA; ABDALA, LIDIA ROSA
Caracterizacion preliminar de los flavonoides mayoritarios de Lippia turbinata Griseb. en una muestra recogida en Vipos (Argentina)
ACTA FARM. BONAERENSE; Lugar: Buenos Aires; Año: 2005 vol. 24 p. 546 - 549

Formación en recursos humanos 

Co Directora de tesis doctoral de la Lic. María Laura Paliza. Caracterización e identificación de fitoquimicos (semioquímicos y bioinsecticidas) para el control de insectos plagas del maíz (ZEA MAYS L.). Resolución Num. 52275-2015. UNT.

Co Directora de tesina de grado para acceder al título de Licenciado en Biotecnología, FBQyF-UNT: María Gisela Giampaoli. “Estudio de la simbiosis micorrícica en especies de Smallanthus (Heliantheae, Asteraceae)”. Calificación final 10 (Diez) Septiembre de 2014. 

Intercambio de Colaboración Científica